ハロウィーン飾りをしたのですが、あれ?って…こんなに少なかったかな~と思っています。
う~ん、グッズ増やした~い・・・。
買いに行かなくちゃ・・・。
でも今日は雨、残念。
明日は止むのかな~。
もうそろそろ衣替えもしなくては・・・。
着る物をクローゼットの奥から引っ張り出しています。
昨日、暇な時間に3品、手を掛けて置きました。
2色人参のオイル蒸し

軽く塩だけで味付けしました。
胡麻和えにも、付け合せにも変身出来そうです。
キノコソテー

しめじ、マイタケ、エリンギです。
これも軽く塩だけの味付けです。
早速このキノコを使って、夕飯にキノコオムレツを作りました。
混ぜご飯やパスタにしてもいいかも・・・。
長いものソテー

皮付きのままこれも塩だけでソテーにしました。
薄味なので、バターしょうゆや田楽、グラタンに使おうかなと思っています。
面倒か下がり屋の下準備です。
これだけでも、夕飯何にしようかな?から少しだけ解放されます。
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お料理めんどくさい病の真っ只中です、(笑)
何にも作る気がおきなくて。
何を食べたいという気もなく、
それでも頑張ってメイン料理を作ると、
あとは力尽きてしまいます~~~
下ごしらえ、しっかりしておけば
少しはやる気が出るかしら~~~
野菜がものすごく高いですね~~~
レタスが1個500円しました。