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黒糖パイ

20080418143056
昨日からの雨がまだ降り続いていて風も強く嵐のようです。こんな日は何となく気分も沈み込んでしまいます。家でゆっくりしているのが一番ですね。冷凍庫にパイシートがあったので、凄~く簡単なおやつを作りました。パイシートを適当な大きさにカットして、フォークで刺して粉になっている黒砂糖をふりかけてオーブンで焼くだけ。簡単だけど凄く美味しいんですよ。黒砂糖は、奄美諸島の喜美良と言う物を使っています。普通の黒砂糖よりクセがなく、あっさりしているんですが、香りとコクはしっかりしていて、三温糖のような色をしています。白砂糖の代わりに家では、何にでも使っています。
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コメント

おはようございます

これも簡単で美味しそうなおやつですね~
パイシート=アップルパイしか思いつきませんが
これならすぐ出来ますね~
いつも勉強になります

ただただ、簡単に出来る物が好きなんです。もちろん美味しくなくちゃね。

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