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キャベツとひよこ豆のスパイシー炒め煮

午後から出かけるので、夕飯の一品を作って置きました。
帰ってきてから全部作るのは億劫なので・・・。

キャベツとひよこ豆をガラムマサラで炒め煮にしました。
たまねぎをオリーブオイルで炒めて、キャベツと茹でておいたひよこ豆を炒めガラムマサラと塩コショウで味付けした物です。
お鍋一杯作ったので、2~3日は食べられそうです。
副菜が作ってあると気持ちに余裕が出来るような気がします。
P4270342.jpg
見た目はあっさりですが、ピリっとしていてビールにピッタリです。

昨日からの雨がまだ降っています、早く止んでくれないかな~。
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