今朝は朝から冷たい雨が降っています。
みぞれになるかも知れないとか・・・。
少しずつ春の気配も感じますが、まだまだ寒い日が来そうです。
こんな日は家にいるのが一番ですね。
と言う事で、ソファーカバーの採寸をしました。
後は裁断して縫うだけです。
始めて仕舞えばあっという間に出来てしまいそうです。
と言いながら今日は採寸だけです。
2種類のピザを作りました。
手前がリンゴとゴルゴンゾーラとハチミツのピザ
これは栗原はるみさんがテレビで作っていたものです。
見た瞬間にこれ美味しい!と思い作って見ました。
ピザ生地にリンゴの薄切りを重ならないように乗せて、ゴルゴンゾーラチーズを乗せ、ふちにバターを乗せてハチミツをかけ250度のオーブンで4~5分焼きました。

同じ味を2枚ではつまらないので、もう1枚はシラスと明太子にしてみました。
塩加減が丁度良かったです。
ソースの無いこんなピザも簡単で良いですね。
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お昼すぎからこちらは冷たい雨が降り始めました。
雪にはならないようです。
デザートピザですね!
リンゴのピザ、おいしそうです。
シラスと明太子はビールのおつまみになりそうですね。